c/c_Études spécialisées en alimentation_12e_Effets sociaux, économiques, éthiques et environnementaux de la production, de l'achat, de la préparation et de l'élimination des aliments

Subject
Specialized Studies in Food
Grade
12 année
Concept/Content
social, economic, ethical, and environmental effects of food production, purchasing, preparation, and disposal
Elaboration
for example, land and water use, food miles, workers’ rights, food security, health, affordability, food waste
keywords
effects