c/c_Études spécialisées en alimentation_12e_Considérations d'ordre éthique concernant l'appropriation culturelle

utilisation ou présentation de motifs, de thèmes, de « voix », d'images, de connaissances, de récits, de pratiques ou de recettes de nature culturelle sans autorisation et sans mise en contexte adéquate, ou encore d'une manière qui dénature l'expérience vécue par les personnes appartenant à la culture d'origine