cc_Food Studies_Grade 10_DefiningIdentify and analyze points of view for a chosen meal design task or processIdentify potential consumers and contextsIdentify criteria for success, intended impact, and any constraintsIdentify the physical capacities and l

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Subject
Études sur l’alimentation
Grade
10 année
Curricular Competency Group
Conception
Curricular Competency
Définir
  • Relever et analyser divers points de vue sur une tâche ou méthode de conception de repas
  • Relever des consommateurs et des contextes potentiels
  • Déterminer les critères de réussite, l’effet recherché et toute contrainte existante
  • Déterminer les capacités et les limites physiques des espaces de travail
Elaboration
les personnes ayant une interaction avec un produit alimentaire, p. ex. en tant que producteur, concepteur ou consommateur
notamment les technologies accessibles, les ressources, les coûts, les répercussions sur l’environnement, ainsi que les préférences et les restrictions alimentaires
keywords
consommateurs
contrainte