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Subject
Grade
Contenu Types de publicité en ligne et hors ligne susceptibles d’influencer divers publics cibles Commercialisation et promotion 11 No CCG
Keyword: Elaboration:
Contenu Façons d’améliorer la commercialisation des produits et des services Commercialisation et promotion 11 No CCG
Keyword: Elaboration:
Contenu Stratégies de commercialisation et de promotion, notamment les études de commercialisation, la segmentation de marché, la détermination de la cible et le positionnement Commercialisation et promotion 11 No CCG
Keyword: études de commercialisation Elaboration: études visant à connaître, avant le lancement de la stratégie de commercialisation à grande échelle, la manière dont les idées de promotion seront accueillies par les utilisateurs et les consommateurs
Contenu Marketing social et commercialisation éthique, notamment les considérations éthiques concernant l’appropriation culturelle Commercialisation et promotion 11 No CCG
Keyword: Marketing social Elaboration: technique dont l’objectif principal est de produire un effet social positif plutôt qu’un effet financier
Keyword: appropriation culturelle Elaboration: utilisation ou présentation de motifs, de thèmes, de « voix », d’images, de connaissances, de récits, de chansons ou d’œuvres dramatiques sans autorisation ou sans mise en contexte adéquate, ou encore d’une manière qui dénature l’expérience vécue par les personnes appartenant à la culture d’origine
Contenu Procédés de commercialisation, notamment le modèle AIDA (attention, intérêt, désir et action) Commercialisation et promotion 11 No CCG
Keyword: AIDA Elaboration: acronyme de « attention, intérêt, désir et action »; renvoie aux différentes étapes de la commercialisation et de la publicité, depuis le moment où le consommateur prend connaissance de l’existence d’un produit ou d’une marque jusqu’au moment où prend sa décision d’achat
Contenu Rôle de la publicité dans un contexte national et international Commercialisation et promotion 11 No CCG
Keyword: publicité Elaboration: notamment la publicité ambiante et la publicité numérique ou virtuelle
Contenu Occasions de commercialisation et de promotion au sein de la collectivité locale Commercialisation et promotion 11 No CCG
Keyword: collectivité locale Elaboration: p. ex. un organisme sans but lucratif local dans le milieu scolaire
Contenu Considérations d'ordre éthique, social et environnemental liées à la gestion des déchets commerciaux et au recyclage Art culinaire 11 No CCG
Keyword: Elaboration:
Contenu Pratiques agricoles en Colombie-Britannique Art culinaire 11 No CCG
Keyword: Pratiques agricoles Elaboration: p. ex. l'aquaculture, la culture en serre, l'élevage du bétail, l'agriculture classique et la culture biologique
Contenu Littératie en matière de recettes et de méthodes de préparation, y compris les conversions Art culinaire 11 No CCG
Keyword: conversions Elaboration: p. ex. les conversions entre les mesures impériales et les mesures métriques, la variation des proportions et les ratios de temps de cuisson
Contenu Procédures de manutention des outils et de l'équipement de cuisine Art culinaire 11 No CCG
Keyword: Elaboration:
Contenu Sécurité dans la cuisine d'apprentissage, notamment la nature des agents pathogènes associés aux maladies d'origine alimentaire, et stratégies de prévention Art culinaire 11 No CCG
Keyword: agents pathogènes Elaboration: micro-organismes qui vivent dans les aliments ou qui les contaminent
Keyword: stratégies de prévention Elaboration: p. ex. l'effet du temps et de la température sur les micro-organismesla zone de dangerles modes de transmissions possibles des microbesle rôle de prévention du lavage de mains
Contenu Allergies et restrictions alimentaires, et stratégies permettant d'en tenir compte Art culinaire 11 No CCG
Keyword: restrictions alimentaires Elaboration: associées à des convictions religieuses ou personnelles, comme le végétarisme et le végétalisme, ou à des troubles médicaux, comme la maladie cœliaque et l'hypertension artérielle
Contenu Anatomie et préparation des viandes, des volailles, des poissons et des fruits de mer Art culinaire 11 No CCG
Keyword: Elaboration:
Contenu Détermination et sélection des ingrédients adéquats pour une recette ou une méthode de préparation particulière Art culinaire 11 No CCG
Keyword: Elaboration:

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